Spaghetti

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Spaghetti

Cucurbitacées comestibles

Carte d'identité de la spaghetti ou stripetti

Type : Légume
Famille : Cucurbitacées Cucurbita maxima
Origine : Amérique
Saison : Hiver
Forme : En forme ovale
Couleur : Jaune ou strié avec des bandes de vert
Saveur : Douce et très peu prononcé et peut donc se marier avec beaucoup de plat
Utilisation : Comestible

Idées recettes :

A la sauce tomate
En gratin
A la crème
En salade

Période de commercialisation

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