Vous retrouverez ici, des recettes qui vont vous "réveiller les papilles". Ce site est à votre disposition pour vous faire découvrir nos produits ainsi que des idées recettes pour varier vos petits plats afin de vous familiariser avec ces légumes d'autrefois.
Ancienne variété régionale, cette courge coureuse connaît depuis peu un regain d'intérêt.
Le Blue ballet apprtient à la même famille que les potimarrons c'est pourquoi il possède beaucoup de caractéristiques en commun.